門尼粘度計是一個標準的轉子，采用智能數字式溫控儀表，調整設定簡便，控溫范圍寬。微機采用進口芯片，可靠性高，全部數據可自動繪圖計算、打印。

門尼粘度計作為一種流體粘度檢測儀器，由于其具備結構簡單、方便適用、容易掌握、價格便宜等諸多得天獨厚的優勢，而倍受廣大企業歡迎，廣泛應用于測定油脂、涂料、塑料、食品、油漆、藥物、以及膠粘劑等各種流體的動力粘度當中。

門尼粘度計所測試的門尼粘度反映合成橡膠的聚合度與分子量。門尼粘度反映橡膠加工性能的好壞和分子量高低及分布范圍寬窄。門尼粘度高膠料不易混煉均勻及擠出加工，其分子量高、分布范圍寬。

門尼粘度計屬轉動型粘度計，是根據流體力學原理設計而成，門尼粘度計應符合ZBN72024的各項規定，它由轉子、模腔、溫度控制系統和轉矩測量系統構成。

門尼粘度儀用于膠料粘度和硫化指數的測定。試樣在一定溫度和壓力下，轉子以一定的旋轉力矩對試樣加以一定的剪切力，儀器測出橡膠的反剪切力矩。是再生膠、橡膠、電線電纜行業不可缺少的儀器。

門尼粘度儀采用大規模集成電路及高科技軟件，溫度控制通過軟件直接控制，克服了普通門尼粘度儀采用溫控儀控溫的缺點。

門尼粘度計出現膠料脫轉子現象，因而無法測其ML值，這給稀土BR的質量控制帶來困難。應用化學研究所試制的門尼粘度計的啟發下，在轉速為2τ/min的ND-2型門尼粘度計上外加一個變速箱，制成了轉速為0.04τ/min的低速門尼粘度計。生產實踐表明，它可以滿足對ML=60~100的稀土BR的測試。

門尼粘度計用于膠料粘度和硫化指數的測定。試樣在一定溫度和壓力下，轉子以一定的旋轉力矩對試樣加以一定的剪切力，儀器測出橡膠的反剪切力矩。